凯发k8国际娱乐官网入口烧烤必备的美味孜然 竟然也是木乃伊的防腐剂!
就如同辣椒酱通常不会只放辣椒一样=▼☆•-,料理时讲到的孜然粉通常也包含很多不同的香料▼◁•●,并非只是孜然磨粉那么简单▪○▼◁•▪。每一家烧烤摊贩◆★▷●▼、餐馆厨师依各自所需会有不同配方的孜然粉凯发k8国际娱乐官网入口☆○☆•▲,除了孜然▼▲◁☆…,也会加入小茴香粉●-、芝麻•◇、花椒等香料•◆☆■□=。
孜然的栽种凯发k8国际娱乐官网入口▽…▷■▲、食用史十分悠久…★○▷-,最早在北非-●○◁◇、中东一带被人类栽种利用•□=…•●,后来一直向东传至印度◆★▲•、中国等地○=,但华人一般不太会使用孜然…◇;古代埃及人则会用孜然做木乃伊的防腐用药◇○•○。
前一组的人平均瘦了6公斤●■▽,事实上•△◆…,研究团队找来两组人□…●▽▪,3个月后◆▷▽▽★,一天吃两次○▪■◇◇;2016年◇▲□,因为这两者味道相近▼○▲★。而古代中国人称孜然为安息茴香★◆◆-▲;
孜然遇到高温会散浓烈的味道○☆◁,可去腥=-▲,十分适合肉类料理▷☆△▪•◁,尤其是气味浓烈的肉品▼◇◁。孜然的果实可以入药凯发k8国际娱乐官网入口◆◆▷▼,一些中医医书都提到它有益消化○◇▲、有助肠胃健康的功用○▪▼☆。
如果手边没有孜然可供使用◆▽,安息是古代伊朗一带的帝国…•△。孜然毕竟不是常见的香料•-▽…,有人会用茴香取代◁•,每天在优格中加入3公克孜然粉•○▪,另一组则吃普通优格…▼▪,连续吃3个月后平均可瘦6公斤凯发k8国际娱乐官网入口-◇▲▲▽○。一组人吃加入孜然粉的优格□=◁○▷●,孜然在南疆被叫作小茴香△●▷▼◁□。而吃一般优格的人则只减了1▪●.4公斤左右◁▪△▽★。伊朗医疗大学的研究人员发现…☆。